Петербургские рестораторы призывают пересмотреть пивную реформу.
Предприниматели предполагают, что после введения обязательной маркировки пива, стоимость пенного напитка вырастет. Платить за это придется потребителю, сообщает «Петербург2» со ссылкой на РБК.
Маркировку собираются ввести с 1 апреля следующего года. Согласно подсчетам, стоимость пива может вырасти минимум на 10%. Кроме того, заведениям придется нанимать новых сотрудников и покупать специальное оборудование.
«Сложнее всего придется производителям. Мы работаем с 70 компаниями по всей стране, и все они очень нервничают из-за маркировки», — заявил руководитель кафе «Чердак» Кирилл Журавлев.
Напомним, производство книг в России с начала текущего года выросло в цене на 20-30%. Издатели наблюдают нехватку полиграфических мощностей и материалов.
