С начала года в Петербурге открылись 40 новых кафе и ресторанов.
Отмечается и новый тренд — на смену грузинским ресторанам приходят гастробары.
Также в Северной столице открываются заведения общественного питания в формате диско-баров, фастфуда, семейных заведений в торговых центрах и спальных районах.
Новые заведения открывались и на главных увеселительных улицах Петербурга.
По данным за 2022 год, в настоящее время в Петербурге работают более 5,4 тыс. заведений общественного питания.
Ранее АБН сообщало о том, что в Петербурге выручка общепита упала на 30%.
