В России за год упал спрос на красную икру.
Любимый многими россиянами деликатес, который принято покупать к Новому году, теряет свою популярность. Всему виной растущие цены. Так, средняя стоимость красной икры с 2023 года выросла на 8%, сообщил «Чек Индекс».
Медианная цена одного килограмма возросла на 10% и теперь составляет 7,23 тыс. рублей. В столице этот продукт увеличился в цене на целых 9%. Его медианная цена достигла отметки в 7,99 тыс. рублей.
В сентябре, по данным Росстата, стоимость лососевой икры и вовсе поднялась на 12,6%. И это далеко не предел. Уже к Новому году этот продукт подорожает еще на 2–3%.
