Тушки цыплят-бройлеров пяти российских брендов вызвали вопросы у Роскачества. В них нашли следы порчи.
Проверка показала, что в продукции превышено число микроорганизмов. По мнению экспертов, это связано с нарушениями условий хранения при транспортировке. Но покупателей заверили, что переживать не о чем: большинство бактерий погибает при термической обработке курицы.
Превышения требований технического регламента были обнаружены в продукции марок «Акашево», «Благояр», «Алтайский бройлер», «Наша птичка» и «Петруха». Также в Роскачестве выявили недостаточную степень снятия оперения. Некоторые тушки цыплят-бройлеров оказались «накачаны водой».
