Сахар полезен для человеческого организма. Об этом заявила эндокринолог Альбина Комиссарова.
Значительно навредить здоровью может сахарозаменитель, который активно рекламируют приверженцы здорового питания. Он провоцирует возникновение таких опасных заболеваний, как гипертония, ожирение, синдром беспокойных ног и рак.
Обычный сахар способен принести намного больше пользы, если употреблять его в умеренных количествах.
«Сахар действительно может быть полезен. У него, как и у любого другого продукта, есть свои плюсы и минусы. И при правильном подходе он принесет только пользу организму» — отметила специалист в разговоре с «Доктор Питер».
Этот продукт богат простыми углеводами, которые дают быстрый заряд энергии. Сахар, содержащийся в шоколаде и других сладостях, благоприятно воздействует на работу мозга и провоцирует выработку гормонов радости. Он улучшает процесс ферментации, выступает в роли консерванта и улучшает вкус блюд.
