Специалисты Роскачества проверили мед 21 бренда и нашли многочисленные случаи нарушений.
Фальсификация была найдена в 80% случаев, рассказали в ведомстве.
В четырех сортах меда был выявлен канцероген оксиметилфурфурол, который образуется при разложении сахара.
В продукции десяти брендов мед был смешан с сахарным сиропом. В шести случаях было выявлено высокое содержание пролина, которое может говорить о фальсификациях и нарушениях технологии производства.
По результатам проверки Россельхознадзор объявил производителям предупреждения об устранении нарушений.
Ранее АБН24 рассказывало, что Роскачество предостерегло от использования функций геолокации в смартфонах.
