18 октября отмечается Всемирный день конфет. Жители Костромской области имеют прямое отношение к этому празднику.
Как сообщили в Костромастате, в 2023 году в регионе на 20% по сравнению с 2022 годом выросло производство зефиров. Также в Костромской области зафиксирован рост производства шоколада и шоколадных конфет. Объем производства данной продукции вырос почти на 50%.
Также костромские фабрики изготавливают воздушную пастилу со вкусами клюквы и ванили и мармелад.
Некоторые костромские кондитеры поставляют свою продукцию не только в другие регионы России, но и за границу. Например, костромская пастила и шоколад пользуются спросом в Китае.
Ранее «АБН24» сообщало о том, что продукты Костромской области появятся на прилавках региональных магазинов.