Эксперты бьют тревогу — в России резко подорожал сыр.
Речь в первую очередь идет о твердых и полутвердых сортах. С 2023 года их цена поднялась на запредельные 16,5%. Об этом свидетельствуют данные сервиса «Ценозавр».
Именно осенью особенно заметно подорожали молочные продукты, сообщили «Известия». Так, с первого сентября стоимость полутвердых и твердых сыров в рознице возросла на 5,2%. В результате, в начале ноября 200-граммовый кусок сыра можно было купить в супермаркетах в среднем за 261,9 рубля.
Стоит отметить, что за год подорожал не только сыр. Цены на сливочное масло в федеральных и региональных торговых сетях выросли в среднем на 25,4%, составив 262,8 рубля. В это же время стоимость литра молока за указанный период увеличилась на 14,7%, достигнув 86,6 рубля.