В Ростовской области предсказывают повышение цен на хлеб в связи с увеличением стоимости электроэнергии, горюче-смазочных материалов и рабочей силы. Об этом сообщил заместитель губернатора региона и министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
По словам Рачаловского, хотя текущие погодные условия благоприятные, урожай зерновых в этом году окажется ниже, чем в предыдущие сезоны. Однако этот фактор, по его мнению, не окажет значительного влияния на стоимость хлеба. Основной причиной повышения цен станут возросшие затраты на производство и реализацию продуктов питания.
Заместитель губернатора отметил, что эти изменения в экономике отрасли могут негативно сказаться на ценах для конечного потребителя. Рост цен на ключевые ресурсы, необходимые для производства хлебобулочных изделий, вкупе с изменениями на рынке труда создаст дополнительные финансовые нагрузки на хлебопекарные предприятия. В результате этого местные жители могут столкнуться с повышением цен на основной продукт питания.
