В Астрахани наблюдается заметный рост спроса на капусту, особенно среди тех, кто готовит заготовки на зиму.
Местные жители активно приобретают капусту для засолки, что приводит к быстрой разборке товара с прилавков. Как отмечает Марат Хайруллин, ведущий рубрики «Цены», он не может сказать, кто именно заполняет запасы капустой на зиму, но капусту для засолки разбирают очень быстро.
По информации, оптовая цена на белокочанную капусту сейчас составляет 25 рублей за килограмм, в то время как в розничных магазинах цена достигает 35 рублей за килограмм. Квашеная и маринованная капуста – традиционные русские блюда, которые хозяйки часто готовят в зимний период.
В связи с высокой популярностью этого продукта, эксперты предполагают, что спрос на капусту продолжит расти, что может повлиять на ее стоимость в ближайшее время.
