Астраханская область принимает участие в Всероссийском конкурсе школьных столовых, который в эти дни проходит в Саранске. Этот важный конкурс организован Министерством просвещения России и Всероссийским педагогическим собранием.
На федеральном этапе нашего региона представляют победители регионального этапа: Православная гимназия и Красноярская средняя общеобразовательная школа № 2. Участники уже успели продемонстрировать свою кулинарную фантазию, представив тематические столы, а также прошли блиц-опрос среди родителей, в котором их мнение о школьных столовых оценивалось с разных сторон.
В качестве символа Астраханской области в конкурсной программе была предложена кулинарная композиция — запеченный судак с картофелем, который наглядно продемонстрировал местные кулинарные традиции, сообщает «Астрахань 24».
