Экономист Игорь Строганов в беседе с изданием «Газета.RU» заявил, что стоимость шоколада в РФ увеличится из-за дефицита какао-бобов на мировом рынке не раньше апреля.
По словам специалиста, сырьё для шоколада, который уже представлен в супермаркетах и выпускается на предприятиях в настоящее время, было приобретено по прежним ценам.
Как пояснил Строганов, подорожание шоколада и кондитерских изделий в ближайшее время может произойти только в том случае, если производители или торговые сети решат заблаговременно подстраховаться и возместить грядущие убытки.
Экономист подчеркнул, что новая партия шоколада будет дороже. Компаниям придётся повысить цены, так как никто не захочет работать себе в убыток.
Игорь Строганов отметил, что размер повышения может быть любым, в зависимости от разумности производителей и ритейлеров. Кроме того, некоторые могут начать заменять натуральные какао-бобы различными имитациями. Поэтому россиянам следует внимательно читать этикетки шоколада и кондитерских изделий, чтобы не купить откровенный фальсификат.
