В Санкт-Петербурге в прошлом году оборот ресторанов и кафе стал выше почти на 19 процентов.
Таким образом, данный показатель составил 199 миллиардов рублей. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Петростата.
Глава отдела торговой недвижимости консалтинговой компании NF Group в Петербурге Анна Лапченко сказала, что в городе область общественного питания показывает устойчивый рост.
Она пояснила, что данная ситуация связана с увеличением спроса на аренду помещений со стороны кальянных, баров и лаунж-баров. Также на это влияют туристы.
Согласно данным NF Group, в Петербурге в 2023 году открылись 194 точки общественного питания.
Лапченко заключила, что многие рестораны пересматривают стратегию открытия новых заведений из-за строгих регуляций и числа ограничений на открытие заведений в жилых домах.
