В Минсельхозе РФ заявили, что обстановка на продовольственном рынке страны в 2024 году является стабильной. По большей части отслеживаемых товаров отпускные цены растут ниже уровня инфляции, а по некоторым из них стоимость в настоящее время меньше, чем была в 2023 году.
Уточняется, что за последний год на 5,8% снизилась цена картофеля, на 23,9% уменьшилась стоимость репчатого лука, на 15,2% подешевела гречка, подсолнечное масло убавило в цене на 0,3%, стоимость вермишели уменьшилась на 1,7%.
Кроме того, на фоне роста производства овощей и поступления на рынок продукции из парников сейчас снижаются цены на огурцы и помидоры. За неделю они уменьшились на 9,6% и 10,9% соответственно. Традиционно стоимость всех ключевых видов овощей и фруктов уменьшается в летнее и осеннее время в период сбора урожая.
В Минсельхозе отметили, что с началом тёплого сезона, когда по традиции растёт спрос на мясо, фиксируется некоторое подорожание отдельных видов продукции. Вместе с тем производство скота и птицы за 4 месяца 2024 года в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 4%, что является стабилизирующим фактором на мясном рынке.
