Компания «Агна груп» под руководством Александры Шавлиашвили приобрела Мальцевский рынок в центре Санкт-Петербурга, где планируется открыть гастропространство с торговыми рядами.
Ожидается, что инвестиции в реконструкцию здания могут достигнуть 860 млн рублей. Несмотря на хорошее месторасположение объекта, эксперты предупреждают о возможных проблемах при привлечении посетителей.
«Агна груп» уже управляет Василеостровским и Московским рынками, а также рестораном Aga в бизнес-центре «Арена холл». Владелец компании Александр Шавлиашвили ранее работал в Ginza Project и координировал питание во время Чемпионата мира по футболу 2018 года в Санкт-Петербурге.
Согласно планам, реконструкция Мальцевского рынка начнется в 2025 году, а завершится в течение года. Площадь рынка позволяет разместить от 30 до 40 ресторанных концепций.
Объект находится на популярной улице города и привлекает туристов. Тем не менее, учитывая конкуренцию на рынке и обширную площадь проекта, привлечение достаточного количества посетителей может стать вызовом, предостерегают специалисты.
По мнению гендиректора УК «Ареопаг» Данила Барышева, Мальцевский рынок отлично подходит для создания гастропространства. Директор компании Gastronorma Данила Герасимиди оценивает инвестиции в проект на 860 млн рублей.
В Санкт-Петербурге уже функционируют 16 фуд-холлов общей площадью 55,6 тыс. кв. м, которые в основном располагаются в рамках торговых центров.
Эксперты указывают на ограниченное количество арендаторов и уникальных ресторанных концепций. Несмотря на это, специалисты видят потенциал для развития гастропространств на других рынках города.
Для эффективного развития фуд-холлов, по мнению Барышева, целесообразнее выбирать новые районы с жилой застройкой. В исторических центрах городов уже высокая конкуренция, а у городских рынков всегда есть риск пересмотра условий аренды. Сделки по покупке таких объектов в собственность обычно проходят по повышенным ценам и требуют судебных процедур, сообщает «Коммерсантъ».
