Волгоградский комбинат выпустил в оборот 2,2 тонны некачественной сметаны 

Волгоградский комбинат выпустил в оборот 2,2 тонны некачественной сметаны 

Фото: ru.freepik.com

У производителя отозвали декларацию о соответствии.

Накануне, 19 августа, специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия подготовили материалы в Волгоградскую областную прокуратуру на согласование внеплановой выездной проверки на площадку «Молсыркомбината-Волжский». Работники намерены были установить причины выпуска в оборот фальсифицированной продукции.

Дело в том, что в начале августа у производителя отобрали пробы сметаны, массовая доля жирности которой составляла 15%. Оказалось, что жирно-кислотный состав продукции не соответствовал установленным нормам. При этом на маркировке производитель указывал, что сметану произвели из нормализованных сливок.

По итогу «Молсыркомбинат-Волжский» выпустил в оборот 2,2 тонны фальсифицированной сметаны. Продукцию направили предприятиям нашего региона, а также Астраханской и Ростовской областей. Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии на всю продукцию. Другие документы также аннулировали.