Употребление в пищу вареного картофеля способно снизить риск смертности от всех болезней.
К такому выводу пришли ученые из норвежского Университета Осло, рассказало издание The Journal of Nutrition. Они провели исследование, в котором участвовали 77 тыс. человек в возрасте от 18 до 64 лет.
Выяснилось, что для достижения хороших показателей надо есть от 14 вареных картофелин в неделю, или по 100 г в сутки.
При таком рационе риск смертности снижается на 4%.
Ранее АБН24 рассказывало о вирусе, угрожающем туристам на курортах юга России. Он может вызвать обострение других заболеваний.
