По данным исследований, проведенных платформой Авито Работа, в июле 2024 года в Новосибирске произошел значительный прирост среднего уровня зарплат для работников гостинично-ресторанной сферы.
В частности, наибольшим увеличением зарплатных предложений отличились сотрудники кухни, для которых заработок вырос на 42% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Теперь средняя зарплата для данной категории составляет 41 295 рублей в месяц при условии полной занятости.
Среди других профессий, которые показали рост зарплат в этой сфере, выделяются официанты и горничные. Согласно статистике, для официантов средняя зарплата увеличилась на 24% и достигла 48 407 рублей в месяц. В то время как горничные теперь могут рассчитывать на 38 740 рублей, что на 21% больше, чем годом ранее.
Кроме того, в июле наблюдается 17% рост средних зарплат для поваров. Для администраторов ресторанов этот показатель увеличился на 7%. Однако фактический доход официантов часто зависит от чаевых, которые могут кардинально изменить их финансовые показатели, особенно в удачный туристический сезон или в популярных заведениях.
На фоне роста зарплат, бармены также выделились как наиболее востребованные специалисты в гостинично-ресторанной сфере. В этом месяце количество вакансий для барменов возросло на 51% по сравнению с тем же периодом 2023 года. Работники кухни остаются в числе востребованных специалистов, так как спрос со стороны работодателей на них увеличился на 50%.
Состояние рынка труда в новосибирской индустрии гостеприимства демонстрирует позитивные тенденции и высокую конкурентоспособность среди работников, что является важным сигналом для потенциальных соискателей в сфере HoReCa.
Ранее «АБН24» писало, что зарплаты в Новосибирске не поспевают за инфляцией.