Эндокринолог Зухра Павлова заявила, что употребление кефира на ночь ведет к диабету и ожирению.
Эксперт подчеркнула, что специалисты десятилетиями рекомендовали своим пациентам употреблять на ночь кисломолочные продукты, но последние научные исследования продемонстрировали, что подобные советы были неверными.
По словам Зухры Павловой, введение в научный оборот таких определений, как гликемический и инсулиновый индекс, привело к тому, что медики были вынуждены иначе взглянуть на свойства кисломолочных изделий, сообщает радио Sputnik.
Кроме того, специалист добавила, что регулярное употребление кисломолочных продуктов на ночь может стать одним из факторов риска развития у человека диабета и одновременно способствовать набору им жировой массы.
