Его запустили на базе хозяйства в Цимлянске. Ежедневно там собирают около 30 т сливы.
В Ростовской области появилось производство чернослива. Об этом сообщает «Дон ТР». Часть ягод фруктов продают в свежем виде, остальные кидают в комбайны для переработки.
В процессе используют специальный сканер. Он проверяют сливы на скрытые дефекты. И лишь после этого их высушивают. Очевидно, что в стране в ближайшее время будут появляться новые подобные заводы: отечественный продукт заменит импортный.
Отметим, что цена готового чернослива не низкая. Его охотно покупают как добавку к кондитерским изделиям, а также те, кто сидит на диете и заменяет сладости на сухие фрукты.
