Сельдерей содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Однако есть группы людей, которым не стоит его употреблять.
В составе сельдерея, помимо полезных веществ, находятся оксалаты. Эти соединения могут способствовать образованию камней в почках. Овощ также не рекомендуется людям, имеющим проблемы со свертываемостью крови, сообщило издание «РИАМО».
Беременным женщинам следует быть осторожными с сельдереем, так как его стебли содержат эфирные масла с апиолом. Они могут привести к преждевременным родам. Овощ также вызывает аллергические реакции, включая раздражения в стенках желудка. Продукт способствует
появлению пигментных пятен.
Ранее АБН24 рассказывало, что монодиета и кетодиета представляют опасность для жизни и здоровья человека
