В январе она составляла 9,27%. Динамика связана с ростом издержек производителей продукции.
Инфляция растет в Астраханской области. В ЦБ РФ по региону отметили, что темп прироста цен на продовольственные товары составил 11,9%. У фермеров увеличились затраты на покупку кормов. Большую роль в процессе сыграла и нехватка кадров в АПК. Все издержки хозяйства закладывают в конечные цены.
Из-за неурожая в некоторых странах выросла стоимость на чай и кофе. Также по этой причине подорожали некоторые импортные ингредиенты, которые используют в изготовлении кондитерских изделий и шоколада.
Ранее «АБН24» сообщало, что на астраханском предприятии выявили факт производства мяса из несоответствующего сырья.
