По данным Национального союза птицеводов, цена на курятину в России в декабре выросла на 9% по сравнению с прошлым годом.
В первую неделю месяца стоимость килограмма выросла на 4% — до 195 рублей. Подорожание произошло из-за увеличения расходов производителей на корма, инкубационные яйца и препараты. Кроме того, проблемы доставил птичий грипп, сокращающий поголовье птиц.
Рост цен в итоге будет не очень заметен, рассказал «Коммерсанту» президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. Подорожание носит сезонный характер, оно связано с концом года и ростом потребления куриного мяса.
Ранее АБН24 рассказывало, что российские магазины необоснованно подняли цены перед Новым годом.