В августе 2025 года в Астраханской области зафиксировано снижение потребительских цен на 0,59 % по сравнению с июлем. Годовая инфляция замедлилась до 7,61 %, что ниже общероссийского уровня в 8,14 %. Об этом сообщили в Росстате (ЮФ).
По данным астраханского подразделения Центробанка, снижение связано в первую очередь с поступлением свежих овощей и фруктов. Картофель подешевел на 30,47 %, лук – на 24,87 %, свекла – на 27,95 %. При этом совокупная стоимость плодоовощной продукции за год увеличилась на 3,44 %.
Куриные яйца за год стали дешевле на 31,23 % благодаря росту производства как в стране, так и в регионе. Подешевела также часть кондитерской продукции – кексы, рулеты и печенье. Эксперты объясняют это высоким урожаем пшеницы и снижением цен на муку. В то же время в годовом выражении сладкая выпечка прибавила 12,19 %.
Кофе продолжает дорожать: рост стоимости зерна на мировых рынках из-за слабого урожая в странах-экспортерах привел к удорожанию продукции на 19,96 % за год.