В Волгоградской области надзорными органами была пресечена попытка реализации партии меда объемом 300 килограммов, сопровождавшаяся нарушением установленных требований. Сотрудниками регионального Управления Россельхознадзора в ходе проверки была выявлена недостоверная информация, касающаяся происхождения продукта.
Согласно официальному сообщению ведомства, ветеринарный специалист, обслуживающий одну из местных пасек, выдал производственный сертификат на крупную партию меда, не внеся в документ обязательные сведения о численности пчелиных семей, задействованных в производстве.
Эксперты поясняют, что подобная информация является критически важной, поскольку именно на ее основании можно достоверно установить возможный объем выходного продукта с конкретной пасеки. Ее отсутствие делает невозможным проверку соответствия заявленного количества меда реальным производственным мощностям хозяйства, сообщает РИАЦ.
