Производство черной икры в Костромской области нарастили до 12 тонн

Производство черной икры в Костромской области нарастили до 12 тонн

Фото: magnific.com

В Костромской области увеличились объемы производства черной икры. Как сообщает KOSTROMA.TODAY, в год регион выпускает около 12 тонн этого деликатеса.

Примечательно, что стоимость икры, в отличие от большинства других продуктов, демонстрирует менее активный рост. Так, банка самой доступной черной икры из Волгореченска весом 25 граммов обойдется покупателю в 2630 рублей. Таким образом, 10 граммов лакомства стоят около 1000 рублей.

Ранее мы писали, что в целом продовольствие в Костромской области подорожало за год на 5%. Однако по отдельным категориям динамика иная: например, замороженные куры и рыба прибавили в цене по 20%.

Ранее АБН24 сообщало о том, что в Костромской области пройдут сельскохозяйственные ярмарки.