В Башкортостане собрали более 1 млн тонн масличных культур. По данным регионального Минсельхоза, к 19 октября аграрии убрали 622 тыс. гектаров и намолотили 1 млн 54 тонны маслосемян.
Наибольшую долю урожая составил подсолнечник — 710 тыс. тонн. Также хозяйства собрали 186 тыс. тонн рапса, 82 тыс. тонн льна и 68 тыс. тонн сои. Средняя урожайность масличных культур в республике составляет 17 центнеров с гектара.
Ранее вице-премьер правительства Башкортостана — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов прогнозировал хороший урожай масличных культур, который превысит 1 млн тонн.
Уборка подсолнечника, основной масличной культуры региона, продолжается. К отчетной дате аграрии обмолотили 370 тыс. гектаров, что составляет 76% от общей площади посевов этой культуры.
В региональном Минсельхозе отмечают, что высоких показателей удается добиваться благодаря обновлению сельскохозяйственной техники и внедрению цифровых технологий. Эта работа проводится в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Маслосырье перерабатывают предприятия республики. По имеющимся данным, маслоэкстракционные заводы Башкортостана производят около 400 тыс. тонн растительного масла в год — в 8 раз больше потребностей региона в этой продукции.
