Специалисты Тверской испытательной лаборатории провели исследование продуктов по заявке регионального Управления Россельхознадзора. В результате были найдены опасные бактерии.
Уточняется, что специалисты изучили образец говяжьей печени, где выявили листерии, которых в 25 граммах продукта быть не должно.
Как объяснили эксперты, наличие таких бактерий в продовольственных товарах указывает на нарушение санитарных норм на разных этапах: от содержания коров до производства, хранения и реализации уже готовой продукции.
Полученные результаты были отправлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер.
Ранее АБН24 сообщало, что в сентябре цены в Тверской области выросли на 0,41%. Яйца заметно прибавили в цене.