Тверские специалисты обнаружили листерии в говяжьей печени

Тверские специалисты обнаружили листерии в говяжьей печени

Фото: freepik/DC Studio

Специалисты Тверской испытательной лаборатории провели исследование продуктов по заявке регионального Управления Россельхознадзора. В результате были найдены опасные бактерии.

Уточняется, что специалисты изучили образец говяжьей печени, где выявили листерии, которых в 25 граммах продукта быть не должно.

Как объяснили эксперты, наличие таких бактерий в продовольственных товарах указывает на нарушение санитарных норм на разных этапах: от содержания коров до производства, хранения и реализации уже готовой продукции.

Полученные результаты были отправлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия соответствующих мер.

Ранее АБН24 сообщало, что в сентябре цены в Тверской области выросли на 0,41%. Яйца заметно прибавили в цене.