В Краснодарском крае в 2025 году производство мидий увеличилось до 281 тонны, что на 63,4% больше показателя 2024 года, когда было добыто 172 тонны.
Рост объясняется частичным восстановлением мощностей, поврежденных штормом в 2023 году. Производство устриц в 2025 году составило 18 тонн, сохранив уровень предыдущего года. Об этом пишет РБК Краснодар.
Общий объем добычи водных биоресурсов в Азово-Черноморском бассейне составил 9,4 тыс. тонн, увеличившись на 54,1% по сравнению с 2024 годом. Вылов хамсы, шпрота и тюльки вырос на 82% до 7,1 тыс. тонн благодаря благоприятной промысловой обстановке. Производство товарной рыбы превысило 31 тыс. тонн, увеличившись на 10% по всем основным видам аквакультуры: карп и сазан — 5,9 тыс. тонн, толстолобик — 17 тыс., амур — 3,6 тыс., форель — 2,9 тыс. тонн.
В министерстве сельского хозяйства сообщили, что в 2026 году на развитие рыбохозяйственного комплекса края предусмотрены меры господдержки в объеме 79 млн рублей, включая субсидии на часть операционных расходов для организаций, занимающихся рыбоводством и рыболовством.
По оценке директора ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александра Фомина, срок окупаемости мидийных ферм на Юге составляет 8–10 лет, однако высокие риски сдерживают интерес инвесторов.
