Японцы открыли пользу для мозга в неожиданной специи

Японцы открыли пользу для мозга в неожиданной специи

Фото: freepik.com

В современном мире забота о когнитивном здоровье становится все более актуальной, особенно для старшего поколения. Ученые по всему миру ищут природные решения для поддержания остроты ума и замедления возрастных изменений. Неожиданным кандидатом на роль помощника мозга стало обычное эфирное масло кумина.

Японские исследователи из Университета Нагои, проведя новаторское клиническое исследование, обнаружили интригующую связь между регулярным употреблением эфирного масла кумина и улучшением когнитивных функций. Результаты их работы опубликованы в авторитетном журнале Frontiers in Nutrition, привлекая внимание к потенциалу этой древней специи.

В эксперименте приняли участие 38 человек в возрасте от 65 до 86 лет. На протяжении 12 недель одна группа участников ежедневно получала масло кумина, богатое куминальдегидом — ключевым компонентом, а другая — принимала плацебо. Перед началом и по завершении исследования ученые тщательно оценивали когнитивные способности добровольцев с помощью специализированных тестов.

Выводы исследования поразили: у людей, принимавших масло кумина, значительно улучшились показатели скорости обработки информации и реакции.

«Эти параметры связаны с работой мозга и повседневной активностью — например, способностью быстро реагировать и принимать решения», — отметили авторы.

В группе, получавшей плацебо, подобных позитивных изменений зафиксировано не было.

Исследователи подчеркнули, что экспертмент был небольшим и требует дальнейшего подтверждения на более крупных выборках. Тем не менее, полученные результаты открывают многообещающие перспективы для использования природных соединений в поддержании когнитивного здоровья и замедлении возрастных изменений мозга.

Ранее в АБН24: гериатр Кирилл Прощаев назвал ключевые факторы, ускоряющие деменцию после 40 лет. К ним относятся проблемы со слухом, гипертония, курение и гиподинамия.