За 11 месяцев.
Оборот общественного питания Волгоградской области за период с января по ноябрь достиг 22,4 миллиарда рублей. Если сравнивать с 11 месяцами 2022 года, прирост составил 19%, сообщает Волгоградстат.
Если говорить о структуре оборота общественного питания, то 57,2% приходится на долю субъектов малого предпринимательства. В денежном эквиваленте сумма составила 12,8 миллиарда рублей. Крупный и средний бизнес вложил в сложившийся результат 9,6 миллиарда рублей.
Объем оборота общепита в Волгоградской области сложился выше, чем в ряде других регионов ЮФО. Речь идет об Астраханской области, Севастополе, Республике Адыгея и Калмыкии.
«АБН24 Юг» сообщало ранее, что в Волгоградской области за неделю подскочили цены на овощи и фрукты. Больше всего подорожала белокочанная капуста. На 13% в цене прибавил репчатый лук. Порядка 10% составил прирост цены на огурцы, помидоры, морковь.
