Роскачество провело масштабную проверку меда на полках магазинов и нашло признаки подделки у нескольких брендов.
В список нарушителей попал и производитель из Петербурга, поставляющий продукцию для одной из крупных торговых сетей, сообщает ТАСС.
Ведомство выявило серьезное отклонение от стандартов: соотношение фруктозы и глюкозы оказалось ниже нормы, установленной ГОСТом.
Это один из ключевых признаков фальсификации — вместо натурального меда в банке может оказаться сахарный сироп или смесь с добавками.
Как выяснилось, петербургская компания попадала в поле зрения проверяющих и раньше. Материалы очередной проверки уже направили в прокуратуру для принятия мер. Название самого производителя и торговой сети в сообщении не уточняется.