Употреблять вредную пищу можно, но лишь от случая к случаю. Об этом заявил диетолог Алекс Семпере.
Главное — не допускать регулярного включения подобных продуктов в рацион, особенно у детей. В беседе с изданием 20minutos специалист объяснил, что эпизодическое угощение печеньем или пончиком не наносит вреда, однако превращение таких продуктов в основу перекусов ведет к серьезным рискам для здоровья.
Отдельное внимание диетолог уделил сладким напиткам. Эксперт посчитал их наиболее опасной категорией, поскольку они не насыщают, но при этом содержат большое количество пустых калорий, которые люди потребляют неосознанно и в избытке.
Ранее в АБН24: ученые связали вещество из какао и темного шоколада с замедлением биологического старения на уровне ДНК. В ходе анализа данных более 1,6 тыс. участников выяснилось, что у людей с высоким уровнем теобромина в крови эпигенетические часы старения шли медленнее.
