Поздний завтрак может негативно сказаться на здоровье сердца и обмене веществ, предупредил эндокринолог Франсиско Росеро. Специалист объяснил, что пропуск утреннего приема пищи до девяти часов утра нарушает естественное снижение уровня кортизола.
По словам врача, после пробуждения уровень гормона стресса кортизола начинает расти и достигает максимума к девяти часам. В норме после этого он постепенно снижается, но если человек не позавтракал вовремя, организм продолжает испытывать стресс и поддерживает высокий уровень кортизола. Это заставляет тело самостоятельно вырабатывать глюкозу, что приводит к ее избытку в крови, сообщило издание El Espanol.
Хронически повышенный уровень сахара увеличивает риск развития сахарного диабета второго типа, а тот является фактором сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярный ранний завтрак помогает стабилизировать метаболические процессы и снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Ранее АБН24 рассказывало, что диетолог Ирина Писарева рассказала, как легко понять, что хочется есть. Специалист пояснила: если чувство голода возникает вскоре после выпитого стакана воды, это естественный сигнал организма о необходимости подкрепиться.
