В одном из социальных учреждений Тверской области специалисты Россельхознадзора выявили серьезные нарушения при проверке замороженного филе грудки цыпленка-бройлера. Продукция была произведена компанией ООО «Самарский бройлер». О результатах инспекции сообщили в пресс-службе ведомства по региону.
Лабораторные исследования подтвердили присутствие сальмонелл в 25 граммах образца мяса. Это категорически запрещено действующими техническими регламентами Таможенного союза. С помощью электронной системы «Меркурий» удалось установить, что аналогичное филе поставлялось еще в три учреждения области.
В связи с выявленными фактами производителю, поставщику и руководителям организаций направили официальные предписания об изъятии опасной партии из оборота. Кроме того, вся информация о нарушении передана в тверское управление Роспотребнадзора для принятия дальнейших мер.
Ранее АБН24 сообщало о том, что Тверская лаборатория проверила 45 тонн лука из Казахстана.
