Предприятия Калужской области, включая агросектор, активно масштабируют инструменты бережливого производства в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» (программа «Производительность труда»).
Флагман АПК «Калужская Нива» одним из первых включился в работу. Специалисты Регионального центра компетенций обучили внутреннюю рабочую группу, а пилотной зоной выбрали поток сбора сырого молока, который дает более 79% выручки и имеет высокий потенциал для улучшений.
Диагностика выявила узкие места: на комплексе «Сугоново» сбои происходили на доильной установке «Карусель» из-за поведения молодняка, а на комбикормовом заводе «Аристово» фиксировались простои дробилки из-за долгих переналадок. В ответ команда разработала 58 мероприятий по повышению эффективности.
Для решения проблем внедряются разные инструменты: на комбикормовом производстве делают упор на стандартизацию и аналитику, на фермах — на систему 5С, автономное обслуживание оборудования и регламенты.
Региональный директор ГК «ЭкоНива» Роман Литвинов признался, что изначально скептически относился к помощи внешних экспертов, но свежий взгляд команды помог обнаружить скрытые резервы. По его словам, теперь понятно, как выстроить контроль качества, сократить простои и оптимизировать смены.
Вступить в проект могут все желающие предприятия. Для этого нужно изучить условия и подать заявку на сайте производительность.рф — решение будет принято в течение трех дней.
