Томатный сок может спасти печень в новогодние праздники. Он богат мощным антиоксидантом ликопином, позволяющим предупредить возникновение жировой болезни. Об этом рассказала диетолог Марина Макиша.
Ликопин поддерживает здоровье клеточных мембран, помогая нейтрализовать свободные радикалы. Потому напиток особенно полезен при повышенных нагрузках на организм в период традиционных праздничных застолий.
Достаточно регулярно употреблять стакан сока. Чтобы усилить действие продукта, можно приправить его перцем и куркумой. Специи увеличивают антиоксидантный эффект и улучшают обмен веществ, сообщила диетолог в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».
Также не стоит забывать про томатную пасту. Ее использование для приготовления различных блюд обогатит их полезными веществами.
