Пролетарский районный суд города Тулы вынес решение о временной приостановке деятельности местного производства кондитерских изделий. Срок ограничения составил 30 календарных дней. Основанием для столь жесткой меры послужили многочисленные факты несоблюдения санитарно-эпидемиологических норм, выявленные инспекторами Роспотребнадзора в ходе внепланового контроля.
В официальном заключении проверяющих указывается, что на предприятии отсутствовала четкая поточность технологических процессов, над варочными поверхностями не функционировала принудительная вытяжка, грубо нарушались условия складирования продовольственного сырья и инвентаря, а также была допущена ошибка при монтаже системы водоотведения. Владелица бизнеса признала выявленные недостатки и оперативно исправила часть замечаний. Тем не менее, судебная инстанция сочла эти доводы недостаточными для отмены административного взыскания и постановила полностью остановить работу цеха на ближайшие 30 суток.
Ранее АБН24 сообщало о том, что в Туле подсчитали число кофеен.
