Идея сделать запасы впрок часто воспринимается как эффективный способ сэкономить, но далеко не вся еда пригодна для длительного хранения.
Соусы вроде кетчупа, майонеза, соевого соуса или заправок для салатов действительно долго не портятся, однако скупать их сразу десятками упадок бессмысленно. Поскольку они используются редко, экономия от оптовой покупки сводится к нулю.
Многие ошибочно полагают, что специи вечны. Но со временем они утрачивают аромат и яркость вкуса, особенно если речь идет о молотых вариантах или готовых смесях, объяснила финансовый консультант в беседе с Life.
Заморозка бывает разной. Хотя ягоды, зелень и овощные миксы легко найти применение в ежедневной готовке, с готовыми блюдами и сложными полуфабрикатами все иначе. Лазанья, готовые запеканки или замороженная паэлья часто надолго оседают в морозилке, превращаясь в бесполезный груз.
Кажущаяся выгода крупных упаковок колбасы, сыра, молочной продукции или готовых обедов обманчива. Если продукт не удается употребить в срок, его придется утилизировать.
Ранее россиянам рассказали, какими товарами стоит закупиться в августе. Это позволит сэкономить в сентябре.
