В этом сезоне государственный мониторинг зерновых в Московской области охватит свыше 350 тысяч тонн пшеницы. Проверки будут проходить на территории 25 муниципальных образований региона.
Данная процедура необходима для объективной оценки потребительских свойств нового урожая, присвоения зерну соответствующего класса, а также для подтверждения его полного соответствия действующим нормам продовольственной безопасности, пояснили в пресс-службе областного Министерства сельского хозяйства.
Сбор образцов для лабораторных испытаний начнется сразу по окончании уборочной кампании — планируется отобрать порядка 460 проб. Специалисты детально изучат содержание и качественные характеристики клейковины, уровень стекловидности, показатель падения, процентное содержание сорных и зерновых примесей, а также ряд других ключевых параметров.
Если обратиться к итогам прошлого года, то валовый сбор пшеницы в регионе составил: 80,4 тыс. тонн зерна 3-го класса, 185,5 тыс. тонн — 4-го класса и 115,1 тыс. тонн — 5-го класса. Традиционно лидирующие позиции по производству зерна удерживают аграрии Зарайска, Серебряных Прудов, Луховиц и Коломны.
Ранее АБН24 сообщало о том, что в АПК Подмосковья инвестируют 35 млрд рублей.
