Петербургские торговые сети занялись развитием фудшеринга. Это позволит им сократить количество продуктов с истекающим сроком годности в два раза.
Недавно ритейлер «Магнит» совместно с благотворительным фондом «Банк еды “Русь”»запустили в Петербурге проект фудшеринга. Еду и непродовольственные товары нуждающимся семьям будут развозить из двух дарксторов компании.
Таким образом, ежедневно малоимущим семьям и одиноки пенсионерам будут передать до 100 кг бесплатной продукции. До этого данный проект протестировали Москве, в столице работает 24 даркстора.
На сегодняшний день было передано 12 тонн продуктов. Их получили более 6 тыс. человек.
К 2025 году с помощью данного проекта «Магнит» планирует значительно сократить объем утилизируемых отходов, которые возникают, если остатки продукции не были проданы в срок, сообщает «ДП» со ссылкой на пресс–службу «Магнита».
