Подорожание продовольственных товаров стало одной из самых насущных проблем, с которой столкнулась не только Российская Федерация, но и все страны мира.
Эксперт рынка FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Андрей Зюзин отметил, что цены импортных растительных продуктов в ближайшем будущем подскочат на треть. Виновата в этом, по словам эксперта, прежде всего, инфляция.
Кроме того, возникающие перебои с поставками ведут к дополнительным логистическим финансовым издержкам. Китайские поставщики в настоящее время пребывают в состоянии анабиоза по причине локдаунов и не могут функционировать в обычном режиме. Как следствие, рост стоимости импортных продуктов в ближайшее время может превысить 20 процентов, а по отдельным категориям и 30 процентов, сообщают РИА Новости.
Также отмечается, что уменьшение цен на овощи и фрукты не стоит ожидать в течение ближайшего полугода. За это время импорт из госу3дарств Юго-Восточной Азии теоретически может восстановиться. В летний же период иностранные овощи и фрукты могут заменить российские продукты соответствующих категорий.
Напомним, ранее Патрульный сообщал, что самый крупный «ресторанный молл» Европы откроется в Петербурге осенью.
