К Новому году красная икра в российских магазинах может подорожать до 13 тыс. рублей за килограмм.
Экономист Татьяна Суворова поделилась прогнозом в комментарии «Прайм», отметив, что основная причина повышения цен — общее инфляционное давление в стране.
С начала года стоимость икры уже возросла на 15%, и, по мнению специалиста, это не предел. В настоящее время цена килограмма красной икры в магазинах близка к 10 тыс. рублей. Суворова подчеркнула, что такой резкий рост цен ранее в России не наблюдался.
Уменьшение улова рыбы на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке из-за браконьерства также способствовало росту стоимости. Оптовики уже повысили ценник на красную икру до 9 тыс. рублей за килограмм, хотя в конце прошлого года икра стоила около 6 тыс. На некоторых оптовых сайтах сейчас цена достигает 13,2 тыс. рублей.