Сеть ресторанов «Теремок» запустит новое направление деятельности.
Речь идет о модернизации производства на улице Репищева и открытии новой площадки. В реализацию данного проекта компания инвестирует более 2 млрд рублей.
В ходе ПМЭФ-2023 «Теремок» планирует подписать соответствующее соглашение.
Локация в соглашении не указана. Но, как сообщает «Фонтанка», с властями города обсуждается несколько площадок, в том числе выделение участка в промзоне «Красносельская», где ранее Смольный анонсировали запуск кластера пищевой промышленности.
Инфраструктуру промзоны подготовит город.
На Репищева «Теремок» занимается расфасовкой и переработкой продуктов от внешних поставщиков для собственной сети, а на новом производстве «Теремок» будет работать с товарами от хозяйств Ленинградской области. Компания уже приступила к закупке картофеля и свеклы у фермеров, но рассматривает инвестиции в модернизацию хозяйств, которые будут поставлять продукцию только ресторанам «Теремок».
Представители «Теремка» подтвердили, что подпишут на ПМЭФ-2023 соглашение, но детали будут раскрыты только после подписания.
