В Тобольске готовятся к открытию нового ресторана авторской грузинской кухни под названием «Гедонист», который станет частью московского холдинга Hedonist Group. Об этом сообщили в местной администрации.
«Гедонист» представляет собой ресторанный проект от Hedonist Group, основанный на концепции московского ресторана Hedonist, который успешно функционирует на Покровском бульваре в Москве с апреля 2021 года.
Меню для заведения разработал шеф-повар московского ресторана Hedonist Давид Челидзе, обладающий опытом работы с поваром, получившими звезды Мишлен. Планируется открыть заведение после 20 мая.