В связи с приближением Пасхи, каждый год в Хакасии и других регионах наблюдается увеличение спроса на куриные яйца. Этот продукт является обязательным атрибутом пасхального стола, часто вызывает ажиотаж, а вместе с тем и повышение цен. Однако в 2023 году резкий рост цен прекратился, благодаря надзорным органам, которые уделяли особое внимание данному сегменту рынка.
По информации ИА «Хакасия», в 2023 году в регионе цены на десяток куриных яиц выросли на 79,82%. Эта проблема волновала не только Хакасию, о чем свидетельствуют вопросы, поступившие на прямую линию с президентом 14 декабря.
Эксперты объяснили, что рост цен был обусловлен увеличением издержек птицефабрик, таких как корм для птиц, ветеринарные препараты, инкубационное яйцо, а также отопление и повышение зарплат в условиях нехватки работников. Однако ситуация начала меняться в январе благодаря мерам, принятым правительством России. Увеличение импортных поставок и отмена ввозных пошлин привели к увеличению предложения на рынке, а следовательно, замедлению роста цен на яйца.
Похоже, что комплексная работа по стабилизации цен дала свои результаты. Согласно данным Красноярскстата, в начале текущего года цена на десяток яиц в Хакасии составляла в среднем 138 рублей, а к концу апреля снизилась до 116,39 рублей.
Учитывая предстоящий праздник Пасхи и возможное увеличение спроса на куриные яйца, Федеральная Антимонопольная Служба России (ФАС) в апреле обратила внимание участников рынка на необходимость сдерживания цен на социально значимые продукты в интересах потребителей и соблюдения принципов ответственного ценообразования.
