Врач-терапевт Сергей Малов рассказал изданию АБН24 о продукте, который будет полезен практически каждому человеку.
Речь идет о гречневой каше. По словам специалиста, это уникальный продукт. Он позволяет сохранять чувство сытости, а также легко переваривается.
В гречневой каше содержится огромное количество витаминов группы B. Кроме того, она богата калием, кальцием, магнием, цинком, селеном, медью, марганцем, железом, йодом, бором, фосфором, натрием и фолиевой кислотой.
Гречневую кашу рекомендуют есть онкобольным. Считается, что она замедляет развитие метастазов и блокирует рост опухолей и зловредных клеток.
«Благодаря витаминам в составе, гречневая каша улучшает защитную функцию организма и даже повышает устойчивость к стрессам», — сказал Малов.
Он также добавил, что продукт особенно нужен тем, кто по каким-то причинам не ест мясные блюда. Гречневая каша в таком случае — хороший источник растительного белка.
Ранее АБН24 рассказывало о продуктах, в составе которых можно найти большое число химикатов.
