Оборот предприятий общественного питания в Тюменской области за первые восемь месяцев 2026 года достиг 54,9 млрд рублей. По этому показателю регион занял третье место в Уральском федеральном округе, уступив Свердловской и Челябинской областям. Такие данные приводит Росстат.
В среднем каждый житель области тратил в кафе, барах и ресторанах около 4,2 тыс. рублей в месяц. За год оборот общепита в регионе увеличился на 4,5%.
В августе тюменцы оставили в заведениях общественного питания 6,7 млрд рублей. Об этом пишет «Вслух.ру».
В целом по России оборот общепита за январь — август составил почти 3,97 трлн рублей. Это на 5,9% больше, чем за аналогичный период 2025 года.
