В 2025 году в Краснодарском крае средняя цена на пельмени, манты и равиоли выросла на 9,5%, сообщает «Деловая газета.Юг» со ссылкой на данные ЕМИСС.
В декабре килограмм полуфабрикатов стоил в среднем 415,8 рублей, что на 37,2 рубля выше показателя января, а по Южному федеральному округу рост цен составил 8,6%.
Средняя стоимость килограмма пельменей, мантов и равиоли в начале года равнялась 359,87 рублям, а к концу 2025 года достигла 391,15 рублей.
При этом розничные продажи полуфабрикатов в тесте сократились на 6%, а спрос на пельмени упал на 8%.
