Свердловский областной суд огласил приговор в отношении шеф‑повара фирмы «Ричмонд Рест» Павла Грачева. Он признан виновным в нарушении санитарно‑эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое отравление людей.
Инцидент произошел 11 июля 2025 года в кафе «Версаль» в Екатеринбурге. В этот день там проходил выпускной банкет для студентов Института прокуратуры УрГЮУ им. В. Ф. Яковлева.
По данным пресс‑службы суда, Грачев, работая в пищеблоке ресторана «Палех» (принадлежит ООО «Ричмонд Рест»), допустил грубые нарушения санитарных норм при приготовлении блюд. Это привело к тому, что несколько выпускников почувствовали недомогание вскоре после приема пищи.
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области оперативно провело эпидемиологическое расследование. В ходе проверки пищеблока фирмы «Ричмонд Рест» были выявлены многочисленные нарушения санитарных требований. В результате помещение пищеблока было опечатано.
Суд учел все обстоятельства дела и вынес соответствующее решение в отношении виновного.
